TV通販商法

A社

・接続詞を重ね商品の魅力を階段状に表現する
「そして」
「さらに」
「そのうえ」→「あらー」「いいわねぇ」「わぁー」拍手などおばさんのリアクションを随所に
「しかも」
「ついでに」
「これだけの機能がついて
お値段たったの××××円」

・おばさんは6000円の謝礼。拍手以外は指示しない（自然な音を拾う）

・値段告知は最後までお預け
・最後に告知するお得なお値段に衝動が上がる

・商品をアピールする言葉を約３０だして
そのなかから３つに絞った言葉を軸に台本を構成。

・決めカット（オーバーで派手な演出）で意識づけ

・タレントの表情（商品のよさに驚く自然な表情）

B社
・価格は最初からおわりまで表示（衝動買いではなく商品をよく理解してもらうため）
・視聴者の電話をそのまま放送、要望にこたえることでコール数UPを狙う
・ディレクターは１分ごとにコール数を把握、絶妙のタイミングでお電話混み合っていますとテロップ表示で拍車

冷凍法

冷凍庫保存には適したものと適しないものがある。業務用のマイナス40度～50度くらいまで急速冷凍するものは組織をこわさないこともあるが、家庭用はマイナス20度程度なので、組織が壊れることもある。向いているものを紹介。

きまりごと
（１）食品は薄く平らに
（２）冷蔵庫で冷やしてから冷凍庫に入れるのがベター
（３）冷凍庫は乾くので、包装は二重が鉄則

・パン……冷凍向け。買いたてをすぐ冷凍すると長く持つ。しけるのを防ぐため二重包装を推奨。
・菓子……ケーキ、カステラ、クッキーはパンと同じ要領で包んで冷凍可。食べるときは30分くらい前に出して自然解凍。
・生クリーム……冷蔵庫では日持ちしないが冷凍庫では長持ちする。そのまま冷凍するのではなくよく泡立てて冷凍。自然解凍で元に戻るので、コーヒーや紅茶にも重宝する。
・油揚げ……熱湯をまわして油抜きしてから水気をふきとって、間にラップをはさみながら重ね、さらに二重に包装して冷凍庫へ。使う時は、煮汁の中へ直接入れるか、半解凍のときに細切りにして煮汁の中に入れる。買ってきたままでも保存はできるが、臭いが移りやすい。
・とうふ……凍りとうふになる。さっとゆでてから切れ目をいれ、ふきんで水気をよくふきとって冷凍庫へ。
・納豆……冷凍可。時間をかけて自然解凍すれば元通り。
・たまねぎのバター炒め……たまねぎをみじん切りか薄切りにして弱火でゆっくりと炒める。冷凍保存しておくと、オニオンスープ、他にもいろいろな洋風煮込み用のベースになる。常時保存をお勧め。
・魚……水分が少ないもの。塩じゃけや各種干物、しらす干し、ちりめんじゃこ、煮干などは冷凍OK。特に干物は冷蔵庫よりも新鮮なうちから冷凍したほうがおいしい。